Correspondente Kipling

Biscoitinhos Natalinos

19 de dezembro de 2015

No começo do mês postei um Do It Yourself natalino por aqui e hoje, como estou mais ainda no clima de Natal, trouxe uma receita bem simples e gostosa de biscoitinhos.

INGREDIENTES

Ingredientes

Medidas

1 xícara de farinha de trigo

1/2 x√≠cara de a√ß√ļcar mascavo

1/4 xícara de xarope de milho (usei o da Yoki)

75g de manteiga sem sal

1 colher de ch√° de canela

1/2 colher de ch√° de mistura de especiarias

Assadeiras

Papel manteiga

Confeitos para decorar

Chocolate derretido (para decorar)*

*Você pode usar glacê ou outra cobertura de sua preferência

Confeitos

PASSO-A-PASSO

Biscoitos natalinos

Peneire a farinha de trigo, o a√ß√ļcar mascavo e os temperos (mistura + canela) em uma tigela grande

Manteiga

Acrescente a manteiga (picotei ela para facilitar na hora de misturar) e misture tudo com as mãos até obter uma farofa

Misture

Depois que a massa já estiver mais seca, acrescente o xarope de milho e misture até a massa ficar consistente. Depois disso, enrole ela em um plástico e deixe descansando por 30 minutos na geladeira.

Receita de cookie natalino

Pr√©-aque√ßa o forno a 180¬ļC e corte os biscoitinhos com a forminha de seua prefer√™ncia (n√£o pode ser muito fino nem muito espesso).

Receita de biscoitinhos natalinos

Receita de biscoitinhos natalinos

Receita de biscoitinhos natalinos

Coloque em uma assadeira com papel manteiga e deixe no forno por aproximadamente 10 minutos. Pode ser que precise ficar mais 1 ou 2 minutos, mas n√£o pode deixar muito mais do que isso para n√£o ficar muito duro.

Biscoitinhos

Deixe descansando na grade para esfriar e, enquanto isso, derreta o chocolate para decorar. Eu usei chocolate branco, mas você pode colorir ele com corante próprio para chocolate ou usar outro chocolate de preferência (com chocolate amargo deve ficar uma delícia).

Chocolate derretido

Decorando biscoitos

Biscoitos natalinos

Biscoitos natalinos

biscoitos natalinos

Achei essa receita aqui e gostei tanto que estou me controlando pra não fazer toda semana hehe Uma receita rendeu mais ou menos 40 biscoitos (varia de acordo com o tamanho das forminhas usadas) e eles ficaram deliciosos *-*

Cherry

Cherry e Arnold

Cherry e Arnold aprovaram ;)

E aí, quem se animou pra fazer?

Obrigada por tudo, pessoal!

xoxo


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