Correspondente Kipling

Receita: smoothie bowls para começar o dia deliciosamente bem!

2 de março de 2017

Tem gente que acredita que o ano só começa “de verdade” quando Carnaval acaba, né? É a partir daí que elas vão realmente colocar suas metas de ano novo em prática, como, por exemplo, a meta de se alimentar melhor (ela é uma das mais populares!). Pensando nisso, trouxe para vocês 3 receitas super fáceis de smoothie bowls deliciosas e saudáveis para fazerem no café da manhã!

As “smoothie bowls” nada mais são do que smoothies (tipo uma vitamina mais grossa) em uma tigela. Elas se tornaram muito populares nos últimos tempos, adoradas por muitas celebridades e blogueiras, principalmente porque são fáceis de fazer, nutritivas e muito fotogênicas! Elas são geladinhas e perfeitas para comer no café da manhã, ainda mais agora no verão! Nada melhor que encher seu corpo de nutrientes logo no começo do dia, não é mesmo? Sem mais delongas, vamos logo para as receitas!

Smoothie Bowl Rosa

Smoothie bowl Smoothie bowl Smoothie bowl

Ingredientes:

  •  ⅔ (160 ml) de xícara de leite
  • 1 banana congelada
  • 150 g de morangos ou framboesa

Instruções:

Bata todos os ingredientes no liquidificador por mais ou menos 1 minuto ou até que tudo tenha se misturado.

Smoothie Bowl Amarelo

Smoothie bowl Smoothie bowl Smoothie bowl

Ingredientes:

  •  ⅔ (160 ml) de xícara de leite
  • 1 banana congelada
  • ½ de manga
  • ½ de mamão papaya

Instruções:

Bata todos os ingredientes no liquidificador por mais ou menos 1 minuto ou até que tudo tenha se misturado.

Smoothie Bowl Verde

Smoothie bowl Smoothie bowl Smoothie bowl

Ingredientes:

  •  ⅔ (160 ml) de xícara de leite
  • 1 ½ banana congelada
  • 1 maçã
  • 1 mão bem cheia de espinafre baby

Instruções:

Bata todos os ingredientes no liquidificador por mais ou menos 1 minuto ou até que tudo tenha se misturado.

Dicas importantes:

Para facilitar, na noite anterior corte a banana em pedaços, coloque em um saquinho transparente e a coloque no congelador. A banana não precisa necessariamente estar congelada, mas a textura do smoothie fica bem melhor se ela estiver. Além disso, se você não achar morangos ou framboesas, pode utilizar polpas congeladas da fruta sem problemas.

Para evitar que seu smoothie verde fique com esses pedacinhos de folha que nem o meu está na foto, bata bem suas folhas com o leite primeiro e só depois adicione os outros ingredientes.

Você não precisa decorar seu smoothie bowl toda vez que for comê-lo, mas eu adoro (acho quase terapêutico haha). Você pode apenas colocar seus toppings em cima e comer normalmente, ou até mesmo deixá-lo sem e comê-lo “liso”. Se você resolver decorá-lo, seja para impressionar uma visita, o maridão, a namorada ou a você mesmo, pode utilizar alguns dos toppings que eu sugeri aqui embaixo! Lembrando que esses toppings não são apenas decorações, eles também são super nutritivos!

Ah, e se você quiser transformar essas receitas em receitas veganas, basta substituir o leite normal por leite de amêndoas ou água de côco. E caso for utilizar algum topping, procurar versões veganas deles (como o chocolate, a granola e etc).

Sugestões de decoração:

  • Granola
  • Sementes de chia
  • Aveia
  • Côco ralado
  • Castanhas
  • Pedacinhos de frutas (morangos, framboesas, blueberries, bananas, manga, uva…)
  • Chocolate meio amargo
  • Folhinhas de menta
  • Flores comestíveis
  • Mel

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As opções são ilimitadas, basta utilizar a imaginação! Juro que todos esses smoothie bowls são deliciosos mesmo, até o de espinafre! Espero que tenham gostado e se fizerem alguma dessas receitas, me marquem no instagram (@tatyannagois) porque eu vou adorar vê-las!

 

Tatyanna Gois

A Taty é brasiliense, estudante de Relações Internacionais e não vive sem uma xícara de café. Apaixonada por fotografia, maquiagem e livros, a Taty é viciada na internet e adora compartilhar dicas legais no seu blog ou nas suas redes sociais! ♡

Saiba mais em: Blog, Facebook, Twitter, Instagram.


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  • ana paula conde
    2 de março de 2017 às 15:08

    😍😍😍😍😍